فوائد الفيتامينات

للصحة و النشاط

الكمية المصرح بتناولها يومياً من الثيامين

إن الكمية التي يحتاجها الجسم من الثيامين ترتبط بشكل مباشر بكمية الكربوهيدرات ومستوى الطاقة الذي يتم الحصول عليه من الغذاء. وبالتالي؛ فإنه عادةً ما يتم تحديد الكمية المطلوبة من الثيامين بالمليجرامات لكل 1000 سعر حراري من الطاقة المكتسبة. ولقد قرر المجلس الهندي للأبحاث الطبية أن الكمية المصرح بتناولها يومياً من الثيامين هي 0.5 ملليجرات لكل 1000 سعر حراري يتم استهلاكه.
تعتمد الوجبة المتوسطة التي يتناولها الفقراء في الهند على الحبوب والقليل من البقوليات الجافة التي تمد الجسم بحوالي 0.8 ملليجرام من الثيامين لكل 1000 سعر حراري.

 

أما الوجبات التي تعتمد على الأرز الأبيض فتمد الجسم بمقدار 0.3 ملليجرام لكل 1000 سعر حراري.

 

ومع ذلك، فإن الوجبة التي يتناولها الأغنياء والتي تعتمد على الأرز الأبيض تمد الجسم بكميات أكبر من الثيامين نظراً للاستهلاك المتزايد لبعض الأطعمة مثل البقوليات الجافة والخضراوات واللبن.

 

تختلف الكمية التي يحتاجها الجسم يومياً من الثيامين من 0.5 ملليجرام / يوم، وفقاً لعمر الشخص وحالته الصحية ومستوى نشاطه الجسماني.

 

ويوضح الجدول (7 – 1) الكمية المقترح المصرح بتناولها يومياً من الثيامين للشعب الهندي بالأعمار المختلفة.

 

الجدول (7 – 1): الكمية المقترحة المصرح بتناولها يومياً من الثيامين (بالمليجرام / يوم)

 

الفئة

السن

الذكور

الإناث

الأطفال الرضع

أقل من 6 أشهر

55 ميكرو جرام / كيلو جرام

55 ميكرو جرام / كيلو جرام

الأطفال الرضع

من 7 إلى 12 شهراً

50 ميكرو جرام / كيلو جرام

50 ميكرو جرام / كيلو جرام

الأطفال الأكبر سناً

من 1 إلى 3 سنوات

0.6 ميكرو جرام / كيلو جرام

0.6 ميكرو جرام / كيلو جرام

الأطفال الأكبر سناً

من 4 إلى 6 سنوات

0.9 ميكرو جرام / كيلو جرام

0.9 ميكرو جرام / كيلو جرام

الأطفال الأكبر سناً

من 7 إلى 9 سنوات

1.0 ميكرو جرام / كيلو جرام

1.0 ميكرو جرام / كيلو جرام

الأطفال الأكبر سناً

من 10 إلى 12 سنة

1.1 ميكرو جرام / كيلو جرام

1.0 ميكرو جرام / كيلو جرام

المراهقون

من 13 إلى 15 سنة

1.2 ميكرو جرام / كيلو جرام

1.0 ميكرو جرام / كيلو جرام

المراهقون

من 16 إلى 18 سنة

1.3 ميكرو جرام / كيلو جرام

1.0 ميكرو جرام / كيلو جرام

البالغون

الذي لا يسمح سنهم سوى بأداء الأعمال ذات المجهود البسيط

1.2 ميكرو جرام / كيلو جرام

0.9 ميكرو جرام / كيلو جرام

البالغون

الذين يسمح سنهم بأداء أعمال ذات مجهود متوسط

1.4 ميكرو جرام / كيلو جرام

1.1 ميكرو جرام / كيلو جرام

البالغون

الذين يسمح سنهم بأداء أعمال ذات مجهود شاق

1.6 ميكرو جرام / كيلو جرام

1.2 ميكرو جرام / كيلو جرام

المرأة الحامل

-

-

أكثر من 0.2 ميكرو جرام / كيلو جرام

المرأة المرضع

لمدة أقل من 6 أشهر

-

أكثر من 0.3 ميكرو جرام / كيلو جرام

المرأة المرضع

لمدة من 6 – 12 شهراً

-

أكثر من 0.2 ميكرو جرام / كيلو جرام

 

أضف تعليق

كود امني

تجربة رمز تحقق جديد